Scopo principale dell'Associazione Accademia Organistica Udinese è diffondere la conoscenza della musica strumentale e vocale con particolare riferimento alla musica organistica antica suonata sugli Organi storici del Friuli Venezia Giulia.
L'Associazione tra l’altro si propone:
- di promuovere attività artistiche di ogni genere attraverso scambi culturali regionali, interregionali, nazionali ed internazionali;
- di divulgare l’arte organaria e organistica, patrimonio significativo rappresentante usi e costumi musicali della nostra Regione attraverso concerti e corsi - seminari organistici di alto livello;
- di progettare, realizzare e gestire manifestazioni musicali, concerti, laboratori di studio, rassegne, seminari, conferenze, concorsi, registrazioni, incisioni discografiche, mostre, corsi di musica;
- di far conoscere questta “macchina meravigliosa” anche i più giovani con delle lezioni-concerto rivolte agli alunni delle scuole medie.
- di coordinare l'attività dell'associazione con enti pubblici e privati.
L'Associazione ha realizzato 12 CD di cui 9 su organi storici della nostra regione (Udine - Chiesa di S. Giorgio Maggiore, Muzzana - Chiesa Parrocchiale, Marano Lagunare - Chiesa Parrocchiale di S. Martino, Tricesimo, Fagagna - Chiesa Parrocchiale, Ciconicco - Chiesa Parrocchiale, Tarcento - Santuario Beata Vergine del Giglio, Udine - Chiesa di S. Giorgio Maggiore, Pordenone - Duomo) e 3 sui due organi della Chiesa Parrocchiale di S. Quirino in Udine).